Dutch baby à l'abricot. Couper les abricots en quartiers assez fins. Papillotes de fruits d'été à la violetteVoir la recette >>. Tian d'abricot et oreillettesVoir la recette du Tian.
It feels like a party trick, but for the breakfast crowd.
I break these out whenever anyone in my house needs a little extra delight in their day.
On aime sa saveur sucrée et acidulée quand on le croque à pleines dents et dans les desserts on l'adore pour sa couleur dorée et surtout pour ce goût incroyablement gourmand qu'il développe une fois cuit.
Vous pouvez avoir Dutch baby à l'abricot en utilisant 11 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Dutch baby à l'abricot
- Préparer 400 g de tofu soyeux.
- Vous avez besoin 15 cl de lait végétal (ici amande).
- Ses 120 g de farine sans gluten (ici farine de riz).
- Préparer 6 de CAS de fructose (ou sucrant de votre choix).
- Vous avez besoin 2 de CAS d'huile neutre (ici tournesol).
- Ses 1/2 de sachet de levure chimique sans gluten.
- Vous avez besoin de Quelques gouttes d'extrait d'amande amère.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Préparer 6 de abricots.
- Vous avez besoin de beurre végétal.
- Préparer 1 de CAS de fructose (ou sucrant de votre choix).
L'abricot sec provient de la déshydratation du fruit frais de l'abricotier dont les variétés sont multiples. Fruit estival d'une belle couleur orangée, l'abricot peut se consommer toute l'année sous sa forme séchée. A Dutch baby pancake, sometimes called a German pancake, a Bismarck, or a Dutch puff, is a large American popover. A Dutch baby pancake is similar to a large Yorkshire pudding.
Dutch baby à l'abricot instructions
- Préchauffez votre four à 180°c. Dans une casserole, fouettez à feu vif : le tofu soyeux, le lait végétal et l'huile jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez la farine, la levure, le sucre, l'extrait d'amande amère et la pincée de sel. Mélangez bien. Huilez une grande poêle ou des petits poêlons. Versez l'appareil dedans et lissez..
- Mettez au four 25 minutes environ, jusqu'à ce que le dutch baby soit bien doré. Pendant la cuisson, préparez les abricots. Lavez-les, coupez-les en lamelles..
- Dans une poêle chaude, versez le beurre végétal. Lorsque ce dernier frémit, jettez les lamelles d'abricots et faites rotir sur toutes les faces. Ajouter le sucre et poursuivez la cuisson une minute ou deux. A la sortie du four, glissez les abricots rôtis sur le dutch baby. Dégustez tiède..
Compared to a typical pancake, a Dutch baby is always baked in the oven. L'abricot riche en bêta-carotène a des propriétés médicinales qui en font un fruit plein de bienfaits et vertus pour la santé. L'abricot ou Prunus armeniaca, est le fruit de l'abricotier. Il appartient à la famille des Rosacées. Si vous souhaitez une consultation personnelle pour Nestlé® Yogolino® Baby Abricot, saisissez votre numéro de téléphone et le moment souhaité.