Recette: Délicieux Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons

Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons.

Vous pouvez avoir Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons en utilisant 16 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons

1. Préparer de Tofu en croûte de noisette.
2. Vous avez besoin 1 de bloc de tofu fumé.
3. Préparer 35 g de noisettes hachées.
4. Vous avez besoin 1 de oeuf.
5. Préparer de De la farine.
6. Vous avez besoin de Piment d'Espelette Sel poivre.
7. Ses de Pour la crème de champignons.
8. Vous avez besoin 4 de champignons.
9. Vous avez besoin 1 de quart d'oignon.
10. Ses 50 g de lait.
11. Préparer 1 de ou deux feuilles de basilic un peu de romarin.
12. Ses de Le reste des noisettes.
13. Ses de Piment d'Espelette sel poivre.
14. Préparer de Pour accompagner.
15. Préparer 2 de coeur d'artichaut.
16. Préparer 1 de champignon coupé en lamelles.

Tofu en croûte de noisette sur crème de champignons step by step

1. Commencez par le tofu, coupez le en 3 bâtonnets. Hachez les noisettes, battez l'oeuf dans une assiette et placez de la farine assaisonnée et mélangée aux épices dans une autre.
2. Trempez chaque bâtonnets d'abord dans la farine puis dans l'oeuf de nouveau dans la farine, dans l'oeuf puis dans les noisettes.
3. Faites la sauce. Faite cuire champignons et oignons puis mixez tout les ingrédients avant de remettre sur le feu en attendant.
4. Faites griller les bâtonnets de tofu dans du beurre et de l'huile, faite griller aussi les lamelles de champignons et les cœurs d'artichaut. Assaisonnez puis servez.
5. Facile rapide et super bon, que demander de plus?.